| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 112克 | 孜然鱿鱼热量/卡路里125千卡 | |||

1、鱿鱼筒洗净用刀横切竖切,注意不要切断

2、然后切成片状,最后分别切成一块块

3、放入蒜油热锅后翻炒

4、炒一会后它会生出水分,于是要出锅捞起

5、重新倒入食用油,加入适量酱油

6、均匀撒适量孜然粉在鱿鱼片上就可以出锅咯!
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、清肠道、预防心脑血管疾病等功效;可与火腿、武昌鱼、洋葱搭配;与芒果、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、止痒消肿、增进食欲等功效;
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