| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 281克 | 彩椒虾仁热量/卡路里231千卡 | |||

1、准备红椒、黄椒各一个

2、将红椒、黄椒撕成小块儿

3、锅中加入少许食用油,待油温稍热下入洗好的虾仁

4、将虾仁滑炒变色取出

5、锅中再加入少许食用油

6、待油锅稍热下入红椒、黄椒爆炒

7、淋入生抽、耗油

8、当炒至彩椒变软后加入虾仁,调入盐、味精、黑胡椒粉,即可

9、成品图
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、通乳、预防动脉硬化等功效;可与荷兰豆、娃娃菜、豌豆搭配;与乌鸡、橙子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、减肥、促进血液循环等功效;可与茄子、羊肉、白菜搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
黄椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
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