素食-木耳拌芹菜的热量和减肥功效

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、活血、益气等功效；可与春笋、草鱼、豇豆搭配；与猪血、海螺、红螺 相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、利尿消肿、促进食欲等功效；可与墨鱼、香菇、香芋搭配；与黄豆、文蛤、河蚬相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、润肠通便、促进消化等功效；可与茭白、豆腐、鸡蛋搭配；与红薯、鱼头、黄瓜相克，同食可能会引起不适；