| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 1060千卡 | 212千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 589克 | 糖烤栗子热量/卡路里1435千卡 | |||
 热量1435千卡,相当于滑冰205分钟消耗的热量420 | |||||
1、洗好栗子，沥干水分
2、刀切一口，切开外皮即可，这样就不会因为高温发生爆炸的危险。而且烤完后
3、用适量橄榄油拌均匀，栗子每个面儿都沾上油就可以啦，平铺烤盘内，预热后，200度，中层，25分钟
4、到时间后取出，浇上事先用水和白糖熬好糖浆搅拌均匀
5、180度再烤10分钟，就大功告成啦
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有预防便秘、增强体质、抗衰老等功效；可与无花果、鸡胸肉、红枣搭配；与杏仁、牛腩、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进血液循环、保护皮肤等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、去酒毒、止咳等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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