| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 2835千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 自制幼滑花生酱热量/卡路里2835千卡 | |||
 热量2835千卡,相当于风帆冲浪运动945分钟消耗的热量180 | |||||
1、因为突然想到做菜谱，之前的照片都忘拍了，以上工序就口述吧。花生炒熟晾凉后去皮，放入破壁机，加糖和盐
2、低速十档研磨成粉，用搅拌棒辅助搅拌
3、出油后转高速十档继续研磨，这个过程可以看到花生酱由厚变稀
4、高速大约一分钟左右就可以出现完全细腻幼滑的花生酱了
5、装瓶后放冰箱冷藏，随拿随吃
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、造血、止血等功效；可与粳米、豆浆、红枣搭配；与河蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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