油泼扯面的热量和减肥功效

1、面粉加入清水揉成面团，盖上湿布醒30分钟

2、醒好的面分成小济团，擀小条，然后拉住两边扯长条

3、锅中水煮开，放入面煮熟捞起

4、葱，大蒜切末

5、酱油加米醋调汁

6、在碗中撒上辣椒面，葱，蒜

7、锅中倒入油加热，然后淋在上面

8、加入调好的汁

9、拌好。