| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 652克 | 泡菜饼热量/卡路里1072千卡 | |||
 热量1072千卡,相当于操作357分钟消耗的热量180 | |||||
1、将两片辣白菜切小块，多用白菜帮，这样咬起来有脆脆的口感。不用很精确的克数，根据自己的口味放就可以。
2、将250克普通面粉放入碗中
3、放入两个鸡蛋
4、将辣白菜放入碗中
5、加入适量水搅拌，搅拌成粘稠的糊状，也可以少加一点点盐
6、将平底锅放入几滴橄榄油，（少放油，油多腻），舀一勺面粉糊，放入平底锅中，小火，待下面这层硬挺定型后，翻面，一分钟后出锅。
7、金黄的泡菜饼出锅啦，咬一口就放不下了，香香软软，里面又有脆爽的辣白菜，超级好吃，女儿一口气吃了三张
8、配上一碗杂粮粥，营养早餐快来吃吧
9、再配上一道蜜汁山药（以前的菜谱有），女儿吃的津津有味，当妈妈的好幸福哦
10、这个配方能做8张
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有促进消化、促消化、防衰老等功效；可与甜椒、田螺、栗子搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益精气、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、小米、明虾搭配；与牛奶、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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