| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 350千卡 | 35千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 3176千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1800克 | 柠檬膏热量/卡路里3526千卡 | |||
 热量3526千卡,相当于擦玻璃1175分钟消耗的热量180 | |||||
1、柠檬用盐搓洗后用水冲洗干净，去两头，去籽，切片
2、放入冰糖，腌渍一会儿后开火
3、冰糖随着受热会慢慢融化
4、最后颜色变深，浓稠，装罐冷却即可。每次挖一片柠檬，一勺汁，冲水喝，秋天喝特好。
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、健脾、延缓衰老等功效；可与三文鱼、马蹄、鸡肉搭配；与山楂＋牛奶、山楂干、橘子相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、清热除火、生津止渴等功效；可与五味子、草莓、白果搭配；
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