| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 蔓越莓手工曲奇热量/卡路里1776千卡 | |||

1、备料,我没拍全家福。

2、黄油放软,打散。加糖粉打发,加鸡蛋搅拌均匀,加奶粉搅拌均匀,加蔓越莓干搅拌好。

3、放低粉拌成面团,用模具做形放冰箱冷藏到硬再切。没有模具用手也可以,用饼干模具切也行,用饼干模具切就可以不用冷藏太久。

4、烤箱预热。调上下火180度,烤15分钟左右,主要表面上色即可,时间仅供参考,烤的过程看到黄油兹兹的冒泡,冒得差不多也就快熟了。

5、饼干之间要留点空间,以防粘一起。

6、拿出来要放到完全冷却再装起来。

7、尝一个,嗯~,香,相当的香,黄油味足,口感好,是松脆的哦。刚烤好的曲奇软趴趴的不要怀疑自己是不是失败了哦,冷了才会硬起来的。切薄和切厚口感会有点不一样。流口水了吗?赶紧试试。
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有避免智力衰退、增强记忆力、宁心安神等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、润肠、美容养颜等功效;可与甘蔗、香蕉、蜂蜜搭配;与巧克力、西兰花、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、润肺生津、解盐卤毒等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1