| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑胡椒 | 克 | 3千卡 | 67千卡 | ||
| 白葡萄酒 | 克 | 3千卡 | 66千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 0千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 12克 | 黑椒檸檬大蝦热量/卡路里6千卡 | |||
 热量6千卡,相当于登山机1分钟消耗的热量402 | |||||
1、大蝦去殼，開背，把蝦筋挑掉。鍋內放黃油，小火加熱溶解！
2、把蝦放入鍋內，用少量黃油煎，撒上黑胡椒和鹽。
3、大蒜片蓋在蝦身上，大蝦微熟變色，加入一點白葡萄酒，微量的生抽。
4、檸檬切片，墊在大蝦下面，這樣就有了檸檬的香味，大蝦在煎的過程中已經有了黑胡椒的味道。和諧的組合，再配一杯白葡萄酒就完美無缺了！！
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、促进消化、解油腻等功效；
白葡萄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与蛏干、蛏子搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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