| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 812千卡 | 361千卡 | ||
| 小麦胚芽 | 克 | 88千卡 | 351千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 58千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 咖喱包热量/卡路里1139千卡 | |||

1、把糖、盐、清水先放入面包机桶内,再放入高筋面粉、小麦胚芽(没有可换成等量的面粉)和酵母

2、启动面包机揉面功能,揉成团后放入黄油

3、揉好的面团包上保鲜膜醒发15分钟

4、把醒发好的面团分成60克左右的面团,团圆,放入烤箱中,启动发酵功能40分钟

5、无需发酵到2倍大,面团柔软松弛即可

6、发酵好的面团擀成面饼

7、中间放入微波咖喱(也可以自己用咖喱块制作馅料)

8、包好,反面后压成饼

9、刷一层全蛋液,撒上白芝麻

10、上火170度 下火180度预热5分钟后放入做好的咖喱包,烤制15-18分钟即可

11、有小麦胚芽的外皮,营养有口感,配上浓浓香香的咖喱,咖喱的营养创意吃法。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小麦胚芽的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
清水的热量1千卡(每100克);
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、促消化、止血等功效;与红豆馅、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、增强免疫力、滋阴等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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