野木耳炒肉丝的热量和减肥功效

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、驱寒、解药毒等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、降低胆固醇、增强食欲等功效；可与松蘑、牛腱子、双孢蘑菇搭配；与内脂豆腐、日本豆腐、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有挡辐射、促进血液循环、促消化等功效；可与羊肉、明虾、虾搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；