凉拌牛展的热量和减肥功效

1、准备食材

2、准备配菜材料

3、将牛展、香叶、辣椒干洗净,姜拍扁备用

4、锅内加水大火煮沸

5、水煮开后将（2）的材料倒入锅,加入少量盐及米酒大火煮20分钟,然后改中小火煮80分钟

6、水煮开后将（3）的材料倒入锅,加入少量盐及米酒大火煮20分钟,然后改中小火煮80分钟

7、煮好关火

8、将煮好的牛展捞起摊凉

9、将青瓜切丝、蒜头磨蓉、葱及芫茜切粒备用

10、将摊凉的牛展切片

11、最后加入切好的青瓜丝,蒜蓉、葱花、芫茜、酱油辣椒油、香油拌匀就可以了