| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 芹菜木耳炒肉片热量/卡路里327千卡 | |||

1、把切好的肉丝到入一点酱油奄制10分钟,

2、准备切好的芹菜,木耳,待用

3、在把葱,辣椒,切好待用

4、待油热后把奄制好的肉丝倒入锅内煸朝

5、在把芹菜倒入,煸炒

6、在倒入木耳,放入盐,鸡精,即可盛盘.
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、利尿消肿、养血补虚等功效;可与红薯、山楂、粳米搭配;与河蚬、菊花、南瓜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、生津液、补虚等功效;可与魔芋、藕、银耳搭配;与豆类、鸭梨、梨相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、贫血、补血等功效;可与猪血、荸荠、鱿鱼搭配;与鸭翅、鸭肉、麦冬相克,同食可能会引起不适;
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