| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 早餐三明治-赌徒伯爵的午餐热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡,相当于八段锦45分钟消耗的热量270 | |||||
1、小火，鸡蛋煎熟，撒少许盐，火腿片煎熟，生菜洗净备好。
2、煎完蛋不用刷锅，把面包片两面煎黄，一面10秒就行，要不然糊了。
3、底层面包片，铺上鸡蛋，生菜叶。
4、再放个面包片，铺一层生菜叶，火腿。
5、最后一个面包片上抹点酱，然后盖上轻轻压一下，我刷的是辣酱，喜欢吃甜的可以自己抹果酱，番茄酱，甜面酱等等。
6、中间切开，一分为二。
7、我只用了3分钟哦！
8、呦呦！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、圆生菜、明虾搭配；与茶叶、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与紫菜、冬瓜、洋葱搭配；与田螺、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、除脂美容、清污解毒等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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