| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 145克 | 韩式炒年糕热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡,相当于掸灰尘60分钟消耗的热量150 | |||||
1、开水锅下年糕煮软糯（最好煮10分钟或者更久些，因年糕起锅后放一会儿收水后变硬会影响口感）
2、不粘锅倒入少许油烧至5、6成热
3、加入洋葱翻炒出香味
4、将煮好的年糕捞入炒锅与洋葱一起翻炒后
5、加入韩式辣酱（大型超市都有卖）可根据自己的口味加入调料酱，我自己稀饭稍重口味所以加了一整袋（小包滴哦！）再加入刚才煮年糕得汤水煮稠即可
6、稍微收汤汁收过了点但不影响口感
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、延缓衰老、治疗高血压等功效；可与苹果、羊排、猪肉搭配；与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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