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油炝毛肚的热量

油炝毛肚热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
生姜45千卡80千卡
大蒜81千卡128千卡
干辣椒112千卡212千卡
小米辣248千卡212千卡
总量289油炝毛肚热量/卡路里486千卡
爵士乐健身操热量486千卡,相当于爵士乐健身操81分钟消耗的热量360

油炝毛肚的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黄牛毛肚 250克、 生姜 1块、 大蒜 10颗、 小米辣 10个、 干辣椒 适量、 傣族香菜 1颗、 适量、 鸡精 适量、 草果八果粉 适量、 花椒粉 适量、 辣椒粉 适量
食材功效信息

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、温肺止咳、帮助消化等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、预防心脑血管疾病、防癌症等功效;可与龙须菜、洋葱、粳米搭配;与鸭肉、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、防感冒、开胃消食等功效;可与猪肝、小白菜、鸡蛋搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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