| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 韩式烤肉卷热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于自行车测功器361分钟消耗的热量300 | |||||
1、五花肉是超市切好的，生菜和金针菇洗净，沥干水分
2、把五花肉小心洗下，沥水
3、五花肉一片片平铺在盘子上，刷上海鲜酱
4、锅烧至微热，放入五花肉煎至两面金黄后盛出
5、锅里放入少量油烧热，平铺上金针菇两面煎至金黄
6、接着均匀的撒入烧烤料，两面都要撒，再煎一会儿即可盛出
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补充蛋白质、滋阴等功效；可与丝瓜、萝卜、茄子搭配；与甘草、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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