| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 778克 | 蒸汤圆热量/卡路里1115千卡 | |||

1、地瓜去皮切块,蒸10分钟左右。用筷子插一下,插透了就是熟了。

2、用勺子捻成泥状

3、分3次加入糯米粉,搅拌至有韧性。不散为止。

4、光滑面团,醒10分钟。

5、一勺面团压扁,放红豆沙,然后包起来,在手心里揉成圆团。

6、上锅蒸10分钟,上气以后算时间。可以包别的馅,比如葡萄,苹果,红糖。

7、大功告成,蘸糖吃,口味更加。

8、我拍火烈鸟,妈妈在后面偷拍我,哈
地瓜的热量57千卡(每100克);具有滑肠通便、降血压、预防高血压等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、护发明目、止渴等功效;可与枣(鲜)、莲藕、香瓜搭配;与鸡胸肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有泻痢脚气、消胀满、消暑等功效;可与枣、薏米、兔肉搭配;与猪肉、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;
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