| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 643克 | 番薯小丸子热量/卡路里1368千卡 | |||
 热量1368千卡,相当于干农活171分钟消耗的热量480 | |||||
1、将红薯蒸软。揉成泥
2、加入适量面粉揉成团
3、将面团揉成小丸子
4、开炸。
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养阴补虚、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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