| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 198千卡 | 396千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 蔓越莓蛋糕热量/卡路里828千卡 | |||
 热量828千卡,相当于斜板仰卧起坐192分钟消耗的热量259 | |||||
1、鸡蛋和绵白糖放盆里。
2、用电动打蛋器搅拌。
3、打发到体积变大，颜色变淡，提起打蛋器不断就好了。
4、分次筛入低筋面粉，搅拌均匀，再倒入色拉油，搅拌均匀。
5、烤盘放油纸，将面糊倒入烤盘，震动一下。
6、均匀撒上蔓越莓干。
7、放进预热180度的烤箱烤20分钟，表面金黄就好了。
8、切成小块，带出去分享啦！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、止咳、解盐卤毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与香椿、生菜、韭菜搭配；与豆浆、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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