| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 876克 | 鸡肉菜泡饭饭热量/卡路里659千卡 | |||
1、各样菜料切好

2、锅里加橄榄油炒一下,按各人口味加调味料,本人偏清淡口味,调好盐,糖加料酒焖一下加水加米烧20分钟

3、烧好装盘
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、健脾胃、温中益气等功效;可与油菜、茼蒿、冬虫夏草搭配;与李子、芹菜、芥末相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、降血脂、祛痰利尿等功效;可与火腿、猪肉、羊排搭配;与蜂蜜、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、帮助消化、健胃消食等功效;可与卷心菜、芥蓝、西葫芦搭配;与海蟹、地瓜、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、防酒精中毒、健脑安神等功效;可与墨鱼、虾米、豆腐搭配;与芥蓝、葵花籽、金桔相克,同食可能会引起不适;
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