| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 肉沫豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于买东西80分钟消耗的热量180 | |||||
1、先把豆腐切块烧水煮开捞起沥干，然后热锅放油把葱姜辣椒下锅爆香然后把肉末下锅翻炒几下然后下豆腐翻炒均匀倒水没过豆腐炖20分钟然后用淀粉收汁就可以起锅了。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、清洁肠胃、预防高血压等功效；可与芹菜、芦笋、鳗鱼搭配；与菠菜、葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
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