| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 猕猴桃蛋饼热量/卡路里525千卡 | |||

1、猕猴桃去皮切成小块

2、加入白糖

3、打入鸡蛋

4、搅拌均匀

5、不黏锅先大火烧热,再改小火。倒入蛋液,转动锅使蛋液和猕猴桃均匀铺开。

6、耐心等待小火煎,蛋饼表面会开始起泡,颜色慢慢变浅,可用锅铲轻轻在四周铲下。(如果图快的,可以分两次一半一半煎)

7、到蛋饼表面没有流动液体状了,即可出锅。是不是很漂亮?哈哈~

8、直接切开吃,或者先卷起来再切开吃,都可以了。总之,好吃啊!好吃啊!一个不够呢~
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、促消化、安神益智等功效;可与蛋黄、杏、生姜搭配;与牛奶、大闸蟹、梭子蟹 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、美容护肤等功效;可与肥牛、干贝、苋菜搭配;与消炎片、柿子、兔肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、止咳、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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