| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 1790千卡 | 358千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 678克 | 双彩芋丸热量/卡路里2240千卡 | |||

1、把煮熟的地瓜,称好分量,压烂,可以适量加点糖,但不要太甜哦,有一点就够了

2、按照一比一的比例,可以适量加一点点水分,和木薯粉搓成团,就像这样,不能加太多水,用手慢慢掂量着

3、搓成条,切成粒,放点木薯粉防止粘在一起,形状随自己喜欢

4、先把水烧开,先煮黄色地瓜粒,浮起即可捞起来,过冷水,可以用少许凉开水泡着,防止粘一起,紫色地瓜同样,西米预先煮好捞起备用,最后用椰浆加点冰糖加点水,等于煮个椰汁水备用。喜欢什么就加什么!搞定!放冰箱口感更好!
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、解盐卤毒、止咳等功效;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;
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