| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 620千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 32千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里1995千卡 | |||
 热量1995千卡,相当于叮当舞363分钟消耗的热量330 | |||||
1、黄油室温融化，打至发白。
2.加入糖粉充分搅拌。
3.加入蛋液，搅拌均匀。
4.加入切碎的蔓越梅干，搅拌。
5.筛入低粉，切拌，揉成长方柱体。
6.冰箱冷冻四十分钟至一小时。
7.烤箱150度十分钟预热。
8.烤箱150度，二十分钟，微黄，ok啦。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、解盐卤毒、除口臭等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、清热解毒、养血发胎等功效；可与黄豆、青椒、明虾搭配；与菠萝、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
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