| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 香干炒腊肉热量/卡路里1107千卡 | |||

1、所需基本原料。

2、腊肉用刀充分刮净表面,切成片状,香干也切成片状。

3、青红辣椒切成块状,葱和生姜切成丝。

4、炒锅放少量油,油热后倒入腊肉煸炒至腊肥肉呈透明色。

5、加入辣椒、葱和生姜炒出香味。

6、加入香干翻炒均匀。

7、加适量十三香。

8、加一勺红油豆瓣酱。

9、尝尝咸淡,如果少盐就加少许,如果不缺便不用再加食盐。

10、翻炒约半分钟即可关火装盘。
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
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