| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 爽口奶酪沙拉热量/卡路里114千卡 | |||

1、青椒、胡萝卜、圆白菜洗净。

2、总统牌卡门塔尔奶酪打开包装备用。如放在冰箱冷冻室里,提前拿出解冻。

3、将小半块奶酪切成小丁。

4、胡萝卜切丁。

5、青椒切丁。

6、圆白菜取中间的嫩心数片切丁。

7、锅中放少许油,炒熟胡萝卜丁。

8、将三种蔬菜混合,放入所有调料拌匀。

9、最后放入奶酪丁拌匀。

10、清淡、爽口、泛着奶香的沙拉,很适合早餐配餐。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、帮助消化、挡辐射等功效;可与糙米、紫甘蓝、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、下气等功效;可与卷心菜、莴笋、大米搭配;与醋、西红柿、柚子相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有润脏腑、利脏器、补骨髓等功效;可与木耳、虾仁、胡萝卜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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