| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 459克 | 薯泥双花热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡,相当于垒球60分钟消耗的热量300 | |||||
1、将紫薯和山药分别煮熟，捣烂，加入粘乳拌匀。
2、用模具做出模型。
3、紫薯煮熟捣烂加粘乳。
4、用模具做出模型。
5、用黄瓜剪上树叶做装饰。
6、装盘，装饰。
7、在紫薯泥粘乳。
8、和山药上分别撒上蓝莓酱。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、益气力、促进胃肠蠕动等功效；可与猪小排、排骨、糙米搭配；与青蟹、鸡蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、益精、清热等功效；可与红枣、鸭肉、银杏搭配；与黄瓜、虾、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
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