| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 脆皮肠 | 克 | 637千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 黑椒脆皮肠热量/卡路里803千卡 | |||
 热量803千卡,相当于拳击134分钟消耗的热量360 | |||||
1、把黑椒肠尾部留5毫米，前部分切成“＃”号，
2、锅热上，放适量的花生油，放入切好的脆皮肠，改中小火，翻煎至上图…
3、出锅，撒上辣椒粉，（如是原味，就撒上黑椒粉和辣椒粉）开吃喽！
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、健脾胃、健胃等功效；可与鸡蛋、羊排、鳕鱼搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
脆皮肠的热量302千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补充大脑葡萄糖、补充能量等功效；
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