| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 榴莲酥热量/卡路里547千卡 | |||

1、榴莲 取一块 捣碎

2、蛋挞皮 包榴莲 15分钟烤脱膜

3、脱模的样子 像不像一块块的榴莲

4、裹鸡蛋清

5、加点芝麻 好看点 也香点

6、进烤箱 20分钟 280度烤

7、出锅 味道美美的 卖相也很好看哟
榴莲的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有补身体、活血散寒、开胃等功效;可与山竹搭配;与白酒相克,同食可能会引起不适;
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有健脾、除热、养阴补虚等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与干贝、洋葱、牡蛎 搭配;与味精、红薯、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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