好吃的不要不要的香菇酿虾肉的热量/卡路里_好吃的不要不要的香菇酿虾肉的做法

香菇吃几个就买几个，挑好看点的，我做了14个、猪肉馅包饺子剩了点，一点点就够了，看香菇的多少定吧、虾仁和香菇的数量一样、油菜几根就好，为了摆盘好看、胡萝卜一点点，为了好看，不放也可以的、葱花，姜，盐，味精等调肉馅用的，一般家里都会有根据个人口味定吧

1、先来张集体照。猪肉馅提前味好（肉馅先加点水沿一个方向搅至水完全吸收，再加食用油搅至完全吸收，依次加入香油，盐，味精，花椒面，葱花，姜末。和包饺子调馅一样就行了），虾去虾线。
2、虾肉切碎，不用剁成虾泥，我个人比较喜欢带果肉的，所以虾就是简单切了几下。将虾和肉馅调到一起
3、虾肉馅用筷子夹到香菇上（香菇梗要提前剪掉）
4、胡萝卜我切成了小花型，一个香菇放一片，纯粹为了好看（也很有营养哦！）
5、锅中放水，水开后将盘子和香菇一起隔水蒸15分钟，忘了照相了，蒸香菇的同时将油菜用水焯一下，如图。
6、出锅，盘子里的汤不要倒掉哦，鲜死人了。
7、焯好的油菜放几根装饰下，很美吧。味道更美哦！

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、抗癌、治疗高血压等功效；可与鸡腿、马蹄、冬瓜搭配；与鹌鹑蛋、河蟹、野鸡相克，同食可能会引起不适；

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠胃、补肾气、滋肝阴等功效；可与香芋、扁豆、魔芋搭配；与红螺、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、促进消化、增强性欲等功效；可与葡萄、豌豆、油菜搭配；与水芹菜、洋葱、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有强骨抗压、抗癌、增强免疫力等功效；可与明虾、基围虾、海虾搭配；与黄瓜、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、胃肠蠕动等功效；可与西兰花、西瓜、大米搭配；与山楂干、山药、辣椒相克，同食可能会引起不适；

好吃的不要不要的香菇酿虾肉的热量和减肥功效