| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 598克 | 鲍鱼枸杞参汤热量/卡路里670千卡 | |||

1、鲍鱼清洗净,瘦肉切片,枸杞水洗一下,

2、用开水先烫一下再倒掉水,再倒入适量水,放入隔水炖,1.5小时后加点盐,就可以了。很鲜美的汤哦!
鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、促进生长发育、滋阴潜阳等功效;可与竹笋搭配;与鸡胸肉、牛肝、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、补虚、生津液等功效;可与鸡蛋、蕨菜、苋菜搭配;与海螺、甲鱼、红豆相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、养血、补肝等功效;可与青蟹、山楂干、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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