| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 109克 | 洋葱炒肉热量/卡路里65千卡 | |||

1、把肉切成薄片,洋葱切片,锅里放一点点油,不需要多,再放肉,把油炒出来,等瘦肉的部分有一点点焦就可以了,肉炒久一点更香哦,然后放洋葱一起炒,快好的时候放一点老抽调色,再放盐和鸡精,我喜欢在加一点点水,收汁就可以了
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、延缓衰老、治疗高血压等功效;可与猪肉、苹果、排骨搭配;与小龙虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、杀菌、治肝顺胃等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、提鲜、开胃等功效;
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