| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 烤板栗热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡,相当于灭火53分钟消耗的热量720 | |||||
1、买回的野生小板栗用水洗干净。
2、在板栗比较平缓的一面，用刀子划小口。
3、每颗都要处理到。
4、烤箱预热200度，烤盘铺锡纸，把板栗用玉米油翻拌后，平铺在上面，不要有重叠。上层烤15～20分钟。
5、白砂糖调小半碗糖水，均匀刷在烤裂开的板栗上，再烤10分钟。
6、好了。
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、增强免疫力、解盐卤毒等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、抗衰老、美容养颜等功效；
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