| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 发绿豆芽热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡,相当于转呼啦圈33分钟消耗的热量300 | |||||
1、绿豆50克左右用水浸泡24小时。
2、绿豆放在有孔的萝头里，找个托盘装点水。
3、盖上湿润的毛巾并压上点重量，这样绿豆芽可以粗壮点。放置在阴暗的地方，一天早晚二次浇水，记住不要掀毛巾，隔着毛巾浇水就可以了。
4、浸泡后的第一天，出小丫丫了。
5、浸泡后的第二天
6、浸泡后的第三天豆芽开始长高了。
7、豆芽第四天，已经高出篮筐了，切记整个过程不能将盖布拿点。
8、收获啦！放一个辣椒炒一碗正好
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有厚肠胃、抗菌抑菌、降血脂等功效；可与西瓜、南瓜、大米搭配；与冬虫夏草、紫米、棒子相克，同食可能会引起不适；
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