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蛋挞的热量

蛋挞热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛奶47千卡42千卡
淡奶油1406千卡873千卡
蛋挞皮147千卡386千卡
炼乳133千卡325千卡
白砂糖32千卡400千卡
鸡蛋黄157千卡328千卡
总量409蛋挞热量/卡路里1922千卡
吹雪机热量1922千卡,相当于吹雪机427分钟消耗的热量270

蛋挞的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛奶 50毫升、 淡奶油 100毫升、 鸡蛋黄 2个、 炼乳 1小勺、 白砂糖 8克、 蛋挞皮 8个
食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、润肠、改善睡眠等功效;可与木瓜、甘蔗、桃搭配;与西兰花、空心菜、香椿相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、增强体抗力、治疗便秘等功效;

鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有宁心安神、增强记忆力、避免智力衰退等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;

炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、补充能量、补充钙质等功效;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、增强免疫力、除口臭等功效;

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