麻辣香锅的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、止消渴、润燥等功效；可与大蒜、洋葱、南瓜搭配；与菊花、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、止白带、活血通络等功效；可与油菜、薄荷、豇豆搭配；与菊花、海虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、消水肿、强健筋骨等功效；可与山楂、芹菜、芋头搭配；与韭菜、海螺、白酒相克，同食可能会引起不适；

海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血脂、增强免疫力等功效；可与紫菜、芝麻、黑芝麻搭配；与葡萄、柿子、薏米相克，同食可能会引起不适；

蕨菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有降血压、滑肠、杀菌清炎等功效；可与豆腐干、银鱼、猪肉搭配；与毛豆、豌豆、花生相克，同食可能会引起不适；