| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹅肝 | 克 | 13千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 10克 | 鹅肝酱焗蘑菇热量/卡路里13千卡 | |||
 热量13千卡,相当于乡村舞3分钟消耗的热量270 | |||||
1、蘑菇，，韭菜杭椒如图切好备用
2、先放小许蒜泥中火加蘑菇一起炒待蘑菇软了！加盐味，加鹅肝酱炒再放青红杭椒圈，和韭菜段炒两下出锅，即可，，，
鹅肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防止眼睛疲劳、补肝、养血等功效；
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