蒜香辣炒虾的热量/卡路里_蒜香辣炒虾的做法

1、活蹦乱跳的虾，我也不分，应该是海虾吧，这个随便啦！
2、活虾去头剥皮，留几个虾头，其他虾剥皮，最好是留着尾巴，容易成行！还有个人觉得剥皮之前洗干净，之后就不要洗了，洗了虾的鲜就会去掉一些！还有就是去虾线，但是剥皮好累就没有，嘿嘿！
3、油锅热了以后，放入虾头煸炒出虾油，然后虾头去掉！
4、我是关火倒入蒜末和辣椒圈儿，我喜欢这样子不会糊锅，蒜味可以更好地渗透到油里。
5、倒入虾仁，加盐和胡椒粉调味！
6、炒3分钟左右，或者直至炒熟，也就是虾仁完全变成红色哦，撒上一点葱花或者是香菜，出锅！
7、好漂亮，也好好吃！

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血固精、益肾、促进消化等功效；可与西兰花、丝瓜、燕麦片搭配；与芹菜、茶叶、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、防肿瘤、促消化等功效；可与火腿、醋、生菜搭配；与鸡胸肉、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、帮助消化、减肥等功效；可与卷心菜、苦瓜、花菜搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

蒜香辣炒虾的热量和减肥功效