粤式响螺鸡汤的热量和减肥功效

土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、益五脏、补精等功效；可与松子、茼蒿、板栗搭配；与海虾、大蒜、基围虾相克，同食可能会引起不适；

花菇的热量19千卡（每100克）；具有促进消化、治风破血、预防肝硬变等功效；可与鲫鱼、排骨、小葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

猴头菇的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、帮助消化、增强免疫力等功效；可与白术搭配；与野鸡肉相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、预防高血压、降血压等功效；可与小米、枸杞子、薏仁搭配；与牛奶、虾皮、海蟹相克，同食可能会引起不适；

陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有解毒、健脾和胃、促消化等功效；可与神曲、厚朴、与苍术搭配；