| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉末 | 克 | 246千卡 | 125千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | ||
| 茄汁 | 克 | 196千卡 | 327千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 芝士肉酱焗螺丝意面热量/卡路里1193千卡 | |||

1、螺丝面加盐入沸水煮10分钟,捞起备用

2、番茄、洋葱、蒜切碎花

3、牛肉剁碎,加盐、油、生粉拌匀

4、热锅下油

5、炒香葱蒜

6、加入牛肉爆炒至変色

7、加入番茄

8、加适量水、盐、砂糖、番茄酱

9、收汁后加入罗勒、黑椒

10、加入螺丝面

11、翻炒均匀上盘

12、铺上满满的马苏里芝士

13、预热烤箱170度10分钟

14、出炉

15、诱惑!

16、配上新鲜百香果果汁!正点!
牛肉末的热量125千卡(每100克);具有补脾胃、消水肿、强筋骨等功效;可与南瓜、葱、生姜搭配;与白酒、海螺、橄榄相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、清热解毒、健胃消食等功效;可与芥蓝、茭白、西葫芦搭配;与河蟹、河蚌、海蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促进消化、防癌等功效;可与猪骨、苦瓜、小米搭配;与河虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、预防感冒、解诸毒等功效;可与莴笋、武昌鱼、醋搭配;与芒果、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;
罗勒的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、杀菌、养颜护肤等功效;
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