| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 冰淇淋粉 | 克 | 396千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 咖啡冰淇淋热量/卡路里443千卡 | |||

1、准备好的牛奶300克倒入打蛋盆;

2、冰淇淋粉和雀巢醇品咖啡一起加入牛奶中拌均;

3、用打蛋器调整中档,打发;

4、用保鲜膜包裹过,放入冰箱冷冻2小时,取出,继续打发,每个1小时取出打发一次,重复3-5次,做出的冰淇淋会更加松软、细腻。

5、经过5次打发冷冻的冰淇淋取出,用冰淇淋勺子,挖出,加上山楂水果。PS:根据个人喜好,可以加不同个水果。

6、冰爽香醇的咖啡冰淇淋美味。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美容、改善睡眠等功效;可与黑豆、香蕉、桃搭配;与米汤、金桔、巧克力相克,同食可能会引起不适;
冰淇淋粉的热量396千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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