| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 东北甜酥饼热量/卡路里1830千卡 | |||

1、水油面,面加入适量的水,糖,油少许,和均匀,饧至半小时

2、油酥面: 面适量加入油再加入少量糖,如果不爱吃甜的,糖可以不放

3、水油面饧好后搓成长条,分成均匀的等份

4、油酥也同样的步骤分成相同的剂子,用水油面包住油酥面

5、都包好后,收口放在下面,用擀面杖擀成椭圆形

6、从上到下卷起

7、用同相的步骤重复擀一遍,因为这样酥饼的层次会增加,口感会更酥

8、把两头收起,光面朝外,包入少许糖,或者果酱

9、烤箱100度预热两分钟,擀成薄饼放入烤盘,烤箱温度定到250度十五分钟(烤盘刷上少许油这样烤好后颜色好)

10、烤好后拿出,装盘

11、哇 咬一口 酥的直掉渣

12、凉透装盒送给亲人喽
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养阴补虚、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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