| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 259千卡 | 517千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 443克 | 黑芝麻汤圆热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡,相当于速度滑冰77分钟消耗的热量900 | |||||
1、先将黑芝麻炒香，然后与白砂糖打成粉，然后加入俄加入那个花生酱要抹面包的那款颗粒把花生酱，然后搅拌均匀。然后再加入十克的热水再拌至均匀。然后再分次加入猪油或者黄油拌匀成团，然后冷藏20分钟分成15个。
2、是将糯米粉跟水，然后拌匀成团，然后取面粉的1/10，用滚水煮一下煮至煮至透明状，然后与前面的面团一块揉至光滑面团备用。
3、如图将内馅放入压好的小剂子中，然后慢慢收好。
4、准备一个小盘子盘子上面放少许的糯米粉备用。
5、将包好的汤圆滚圆放在盘子里备用
6、锅中烧开水煮汤圆然后煮至浮起来再煮两分钟即可然后盛在碗里头备用。
7、锅里烧开倒入酒酿烧开，然后打一个鸡蛋花然后回来再放一点点糖把那个酒酿鸡蛋花盛入汤圆碗里。
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有促进骨骼发育、养颜润肤、乌发等功效；可与冰糖、枸杞子、梨搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、止咳、调味等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有丰胸、美容、美容丰胸等功效；
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