| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 风味毛豆热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡,相当于踢键子131分钟消耗的热量300 | |||||
1、刚采回来的毛豆，特别新鲜。
2、剪掉两头，方便入味。
3、准备好调料，两份，这绿色叶子是花椒叶，代替花椒的。
4、下水煮20分钟，加调料煮。
5、沥干水，放油，下香料爆香，下毛豆，简单的美味毛豆就好了。
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、润燥消水、益气等功效；可与丝瓜、香菇、花生搭配；与蕨菜、鱼头、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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