| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | ||
| 总量 | 564克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里1984千卡 | |||

1、西红柿洗净切块备用

2、打两个鸡蛋放碗里加点葱酒盐搅匀备用

3、锅热放油加热后放入鸡蛋变成蛋皮用铲子切块后放入西红柿翻炒片刻加入盐继续翻炒均匀至熟即可
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、生津止渴、润肠通便等功效;可与茭白、菜花、黄鱼搭配;与鲇鱼、鱼干、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、缓疲劳、减肥等功效;可与牛臀肉、羊肚、花菇搭配;与干枣、红枣、苦苣相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、调味、消毒等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
酒的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有破冷气、行滞血、散火丹等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1