| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 美味焗排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
1、排骨買回來洗乾淨,瀝乾水分
2、把蒜頭壓成末放進排骨,柱候醬,醬油,砂糖一起放進,用手抓均勻,讓排骨入味,
3、放置十來分鐘讓排骨吸收醬汁之後放入生粉抓勻(我腌了大半天,急著吃大概也要三四小時)
4、電飯鍋預熱,不用放油,為了健康嘛。排骨本身就帶油
5、馬蹄削皮切片,蔥切段備用
6、把排骨倒進電飯鍋裡,馬蹄,蔥一起放進去,攪拌均勻
7、煮的過程中偶爾翻一翻,讓排骨煮的均勻點

8、大概20分鐘左右,就熟了。開吃啦。~\(≧▽≦)/~
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、滋阴、补虚等功效;可与大蒜、蘑菇、海带搭配;与鹌鹑、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;
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