| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 2888千卡 | 361千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 73千卡 | 364千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 1073克 | 糯米小南瓜热量/卡路里3252千卡 | |||
 热量3252千卡,相当于踩水813分钟消耗的热量240 | |||||
1、先给材料来个合影
2、先将南瓜切块蒸熟压成泥，待用
3、糯米粉，淀粉放入南瓜泥中，揉成光滑的面团。
4、将红豆沙与蜜豆混合为馅料，将面团和馅分别搓成所需要的大小。
5、将小面团压扁，放上一粒沙馅包好，再次搓圆。
6、用牙签按下花纹，再插进枸杞做为南瓜蒂，盖上保鲜膜，蒸30分钟即可。
7、小南瓜，美美哒
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、活血行气、止渴等功效；可与乌鸡、桑葚、枣（鲜）搭配；与仔鸡、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、治疗便秘、补中和血等功效；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、健胃、消胀满等功效；可与鲤鱼、黑米、粳米搭配；与盐、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
蜜豆具有解酒、降血压、催乳等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、益精明目、抗脂肪肝等功效；可与大花蟹、大闸蟹、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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