| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 664克 | 鸡蛋饼 完美早餐热量/卡路里1110千卡 | |||

1、胡萝卜切丝,打入鸡蛋,我用了三个!

2、大葱切一些葱白和葱绿,加入

3、加入面粉

4、加水搅拌,注意加水的量控制好,面糊不能太粘稠,要有一定的流动性,所以水的量多了就在加些面粉,

5、大概这个稀度,加入适量盐味精和鸡精,如果小朋友吃就少放些!

6、然后放些油,花生油最好,我放的花生油和亚麻籽油

7、好,开始烙饼,锅中小火,一定用不粘锅,下一勺面糊,不够就在空白处加一点,

8、旋转锅使面糊摊开,等待一会儿,

9、面糊有点熟了就翻面,技术活,最好抛起反面!

10、两面都熟了完成出锅!开吃
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、下气、帮助消化等功效;可与鲈鱼、西兰花、黄豆搭配;与苹果、茼蒿、木瓜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、预防感冒、抑菌等功效;可与北极虾、兔肉、樱桃搭配;与枣、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与银鱼、肥牛、百合搭配;与糖精、豆奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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